サンザシの育て方

サンザシの作業カレンダー

サンザシの性質

サンザシはバラ科サンザシ属の落葉低木。雌雄同株（両性花）。

もともとは消化促進や止血、健胃などに効果のある漢方薬として、江戸時代に中国から持ち込まれた植物で、生薬のほか果実酒やドライフルーツとしても利用されています。

花サンザシと実サンザシがあり、花サンザシは白い小花をまとまって咲かせ、実サンザシは花も実も比較的大きいです。

どちらも花も実も観賞できますが、盆栽界では普通サンザシといえばこの実サンザシの事を指し、ユキノシタ科のヤブサンザシとは全くの別種です。

秋に熟す赤い果実も綺麗で盆栽だけでなく庭木としても人気です。

一才性のものや、実が黄色く熟するキミノサンザシもあります。

日当たりと風通しのいい場所で管理してください。

春の芽出しからはよく日に当て、日差しが強くなる5月頃からは西日を避けて管理します。

日陰だと枝が間延びするので出来るだけ明るい場所がよいですが、葉焼けをしやすいので真夏は日よけの下に置いてください。

寒さには強いですが、冬は過保護にする必要はないですが乾風や霜に直接あたらないような対策は必要です。

普通の灌水でいいですので、表土が乾いたらたっぷり与えるようにしてください。

開花中は花に水がかからないように注意し、真夏は水切れのないようにしてください。

春の芽出し頃からは1日1～2回で、夏は1日2～3回、冬は2～3日に1回が目安。

多肥により枝の徒長や実付きが悪くなることがあるので施す量は控えめにしてください。

新芽が伸び出し葉が固まる5月頃から梅雨入りまでに月1回程施肥し、夏場は一時中止するか薄い液肥。結実後の9月～10月頃は多めに与えてください。

肥料は秋肥を中心に油かすに骨粉（リン酸分）を3割くらい混ぜたものを与えると実付きがよくなります。

サンザシの花芽は8月～9月に作られ、翌年の春から伸びた枝の先に開花します。

新芽が伸びると同時に蕾が出来るので春の芽摘みは行いません。

芽出し前と、花後の剪定で枝数を増やします。

全体の剪定は芽出し前の2月～3月に行うことができます。

この時期は花芽も確認できるので、花芽（短果枝）を残して不要枝の整理をしてください。

サンザシは生長期の間は枝がよく伸びるので、花後6月頃になったら花がらを残して徒長した枝を切り詰めておいてください。

花芽が分化する夏以降は剪定を控え、秋に花芽のつかない徒長枝を剪定しておきます。

とくに決まった時期はなく、必要に応じて針金かけができます。

ただ枝がまっすぐ伸びてくるので、今年伸びた新しい枝は6月頃に針金で模様を付けておくとよいです。

その後も枝が伸びてくるので、針金の長さを余分に取っておいて、伸びる度に延長してかけるとかけ直しの手間が省けます。

落葉後は全体の枝が見えて作業がしやすいのですが、厳寒期の作業は避けてください。

雌雄同花で結実性も高いので、花の数だけ実がつきます。

開花から結実するまでの間は水切れのないようにしてください。

また、灌水や降雨などで花に水がかかると花が傷むだけでなく、花粉が流れて結実しにくくなるので注意してください。

芽出し前か秋に植え替えができます。

バラ科なので通常秋に消毒を兼ねて植え替えをしますが、冬の管理に気を遣うことがあるので芽出し前でも構いません。

根頭癌腫病を予防するため、ヤシマストマイシン液剤液にドブ漬けし、根を消毒してから植え替えをします。

植え替えの時に使う道具類も消毒しておいてください。

植え替えは根の詰まり具合をみて、1～2年に1回の間隔で行ってください。